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Crêpes sucrées

Miam, au sucre à la pâte à tartiner, au miel, au sirop d’érable, il y a mille façons de les accommoder. Avec du fromage de chèvre et du miel avec des amandes effilées juste dorées, bref, je vais arrêter car je sens que l’envie monte d’en manger. Connaissez-vous également la version où l’on ajoute du sirop de fruit ou de […]

La Fouace Sucrée (fouace de l’Aveyron)

La fouace de l’Aveyron, également appelée fouace sucrée ou fouace moelleuse, est une variante de la fouace traditionnelle qui se distingue par sa texture plus légère et moelleuse et son goût sucré. Contrairement à la fouace traditionnelle, qui est plutôt salée et ressemble à un pain plat, la fouace de l’Aveyron est plus proche de la brioche, avec une mie […]

Riz cantonnais

Le riz cantonais, ce délicieux plat que nous adorons tous, trouve ses origines dans la magnifique région du Guangdong, en Chine. Imaginez-vous dans les rues animées de Canton, où les saveurs délicates et les arômes alléchants de ce plat emblématique remplissent l’air ! L’histoire du riz cantonais est aussi charmante que son goût. On raconte que ce plat est né […]

Manger des fruits et des légumes

Depuis quelques années, je pense que le Ministère de la Santé nous le répète assez pour qu’on l’ait intégré. Voici une alternative que nous propose Kencko. Pour ceux qui sont en froid avec la langue de Shakespeare, ne vous arrêtez pas à cela, car les produits sont bons et innovants. Ils transforment des fruits et légumes frais et biologiques en […]