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Pancakes au lait végétal sans gluten ni beurre

Envie de savourer des pancakes moelleux et délicieux, mais sans gluten, sans lait et sans beurre ? Cette recette est faite pour vous ! Préparez-vous à déguster des pancakes sains et gourmands en suivant ces étapes simples. Cette recette de pancakes sans gluten, sans lait et sans beurre est non seulement délicieuse, mais aussi adaptée aux personnes ayant des restrictions […]

Falafel Vegan

Le falafel est une spécialité culinaire originaire du Moyen-Orient, qui est devenue très populaire dans le monde entier. Cette boulette végétarienne frite, à base de pois chiches et d’épices, est un plat sain et savoureux, souvent servi dans un pain pita avec des légumes frais et une sauce. Les falafels sont riches en protéines végétales et en fibres alimentaires, ce […]

Crêpes Vegan Salées

Quel que soit notre régime alimentaire, nous avons tous envie de nous faire plaisir. Aussi, voici une recette pour les personnes qui sont intolérantes au gluten, qui ont un régime alimentaire vegan. Ces bonnes crêpes peuvent aussi être consommées sans problème par ceux qui suivent un régime hypotoxique ou végétarien… par les curieux également qui veulent découvrir de nouveaux goûts, […]

Crêpes Vegan Sucrées

Parce que manger des crêpes doit rester un plaisir pour tout le monde, dont moi 😊voici une recette pour les personnes qui sont intolérantes au gluten, qui ont un régime alimentaire vegan. Ces bonnes crêpes peuvent aussi être consommées sans problème par ceux qui suivent un régime hypotoxique ou végétarien, par les curieux également qui veulent découvrir de nouveaux goûts, […]

Boules de coco vapeur aux 3 farines sans gluten

J’aime beaucoup inventer, expérimenter. Lorsque c’est réussi, je mets en ligne les recettes, je suis votre testeuse en quelque sorte 😊 Alors étant donné que j’ai éliminé de mon alimentation quotidienne de nombreux ingrédients, cela me motive d’autant plus à ce que je prépare des mets goûteux et originaux. Ainsi j’avais innové avec des recettes de boules de coco crues. […]

Salade de cresson aux oignons caramélisés

Eh oui, il fait beau en France et ceci depuis quelques jours déjà. Naturellement, notre corps nous lance des sos, il a envie de vitamines, de fraicheur. Et si l’on commençait par des petites salades de cru/cuit avant de passer par le cru des cures détox ou simplement le cru que l’on aime déguster en été ? Acides aminés, minéraux, […]

Quinoa estival

Vous pouvez manger cet accompagnement froid, à la façon taboulé, ou encore chaud tel quel pour les végétariens/végans ou avec des oeufs au plat par exemple, du bacon grillé, ou du saumon cuit à la plancha. Vous pouvez, à votre convenance, mettre moins d’olives vertes et ajouter quelques olives noires à la grecque que je trouve plus goûteuses. Ainsi cet […]

Salade de fèves et de poivrons

La fève n’est pas très consommée en France, pourtant elle a de nombreuses vertus et je vous proposerai différentes recettes qui l’intègre. La recette de la salade de fèves et de poivrons est simple et de saison, une bonne salade rassasiante car c’est une des particularités de la fêve. Avec sa bonne teneur en protéines, en glucides et en fibres, […]