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Le chocolat et ses bienfaits

Le chocolat, quel délice !!! Mais ce n’est pas seulement bon, c’est aussi un aliment bénéfique pour la santé. Comme pour tout aliment le problème est de pouvoir doser les quantités consommées. Il y en a pour tous les goûts, de quoi satisfaire les gourmands et les gourmets. Effectivement il se décline sous différentes formes, textures, associations. Que ce soit […]

Fondant à la crème de marron

Ce fondant est vraiment excellent, il vous suffira de changer la décoration pour le présenter à une autre période qu’en fêtes de fin d’année. Pour ma part, j’en ai fait deux, un pour le réveillon de Noël et un autre quelques jours après. C’est vrai qu’avec une telle quantité de crème de marron, vous allez peut-être penser que le goût […]

Bûche de Noël Traditionnelle

Il y a des plats, des desserts, des odeurs, qui vous replongent dans votre enfance. J’ai eu la chance de grandir auprès d’une maman qui aime cuisiner et qui met tout son coeur pour vous concocter de bonnes recettes. La bûche traditionnelle et les choux à la crème sont mes deux desserts préférés, lorsqu’ils sont préparés par ma maman. La […]