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Crêpes Vegan Sucrées

Parce que manger des crêpes doit rester un plaisir pour tout le monde, dont moi 😊voici une recette pour les personnes qui sont intolérantes au gluten, qui ont un régime alimentaire vegan. Ces bonnes crêpes peuvent aussi être consommées sans problème par ceux qui suivent un régime hypotoxique ou végétarien, par les curieux également qui veulent découvrir de nouveaux goûts, […]

Soupe aux accents mexicains

Voici une soupe vite fait, bien fait, savoureuse et qui allie plusieurs atouts importants. Premièrement elle est hypotoxique, car en plus de ne pas présenter d’aliments qui génèrent des inflammations et des intolérences (il peut toutefois toujours exister des personnes qui sont allergiques à des aliments ou qui n’en supportent pas le goût), elle est crue. Elle présente un bon […]

Crêpes Vegan Salées

Quel que soit notre régime alimentaire, nous avons tous envie de nous faire plaisir. Aussi, voici une recette pour les personnes qui sont intolérantes au gluten, qui ont un régime alimentaire vegan. Ces bonnes crêpes peuvent aussi être consommées sans problème par ceux qui suivent un régime hypotoxique ou végétarien… par les curieux également qui veulent découvrir de nouveaux goûts, […]

Boules de coco vapeur aux 3 farines sans gluten

J’aime beaucoup inventer, expérimenter. Lorsque c’est réussi, je mets en ligne les recettes, je suis votre testeuse en quelque sorte 😊 Alors étant donné que j’ai éliminé de mon alimentation quotidienne de nombreux ingrédients, cela me motive d’autant plus à ce que je prépare des mets goûteux et originaux. Ainsi j’avais innové avec des recettes de boules de coco crues. […]

Le régime hypotoxique du docteur Seignalet

Ce n’est pas un régime pour vous faire perdre du poids, quoi qu’en l’adoptant vous risquez d’en perdre et certainement beaucoup, mais c’est un mode de vie à part entière. Pourquoi un mode de vie ? Car il va vous éloigner d’habitudes bien ancrées pour la plupart. La raison pour laquelle je vous en parle aujourd’hui c’est qu’il y a […]

Courses en ligne

Pour celles et ceux qui n’avaient pas pour habitude de faire leurs courses en ligne c’est devenu depuis le début de l’année 2020 une routine pour certains, pour d’autres c’est occasionnel voire pas plebiscité. J’ai commencé pour ma part à utiliser ce service dès le début des années 2000. Il y a de nombreuses raisons qui incitent à se faire […]

Salade de cresson aux oignons caramélisés

Eh oui, il fait beau en France et ceci depuis quelques jours déjà. Naturellement, notre corps nous lance des sos, il a envie de vitamines, de fraicheur. Et si l’on commençait par des petites salades de cru/cuit avant de passer par le cru des cures détox ou simplement le cru que l’on aime déguster en été ? Acides aminés, minéraux, […]

Galettes de pommes de terre à la muscade

Les galettes de pommes de terre sont un accompagnement autant apprécié des petits que des grands. Il y a de nombreuses variantes, à la crème fraîche, au fromage… Voici une recette simple et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Pourtant il y a quelques petites astuces pour la réussir : 1) Surveiller vraiment le feu, si la température est trop […]

Le chocolat et ses bienfaits

Le chocolat, quel délice !!! Mais ce n’est pas seulement bon, c’est aussi un aliment bénéfique pour la santé. Comme pour tout aliment le problème est de pouvoir doser les quantités consommées. Il y en a pour tous les goûts, de quoi satisfaire les gourmands et les gourmets. Effectivement il se décline sous différentes formes, textures, associations. Que ce soit […]

Crêpes hyperprotéinées à la Whey

La Chandeleur peut également être fêtée par les sportifs, il suffit d’adapter la recette, je vous livre l’une des miennes. Si vous voulez avoir plus de recettes ou d’idées sur cette fête célébrée le 02 février, il vous suffit de cliquer sur Chandeleur La whey de lactosérum a souvent déjà un goût bien sucré, même si ce n’est que le […]