Miam, au sucre à la pâte à tartiner, au miel, au sirop d’érable, il y a mille façons de les accommoder. Avec du fromage de chèvre et du miel avec des amandes effilées juste dorées, bref, je vais arrêter car je sens que l’envie monte d’en manger. Connaissez-vous également la version où l’on ajoute du sirop de fruit ou de […]
La fouace de l’Aveyron, également appelée fouace sucrée ou fouace moelleuse, est une variante de la fouace traditionnelle qui se distingue par sa texture plus légère et moelleuse et son goût sucré. Contrairement à la fouace traditionnelle, qui est plutôt salée et ressemble à un pain plat, la fouace de l’Aveyron est plus proche de la brioche, avec une mie […]