Galettes de pommes de terre à la muscade

Les galettes de pommes de terre sont un accompagnement autant apprécié des petits que des grands. Il y a de nombreuses variantes, à la crème fraîche, au fromage… Voici une recette simple et qui ne demande pas beaucoup d’ingrédients. Pourtant il y a quelques petites astuces pour la réussir : 1) Surveiller vraiment le feu, si la température est trop […]