Cake Provençal facile au micro-ondes

Cake Provençal

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Temps total : 16 minutes

Catégorie : Non classé

Portions : 6 personnes

Cake Provençal

Voici une recette rapide et facile à réaliser, avec les notes du sud que l'on aime tant.

Vous pouvez aussi  si vous le souhaiter faire un cake aux olives, croustillant et doré en cliquant sur :  cake aux olives 

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe d'herbes de provence
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 10 olives noires
  • 10 olives vertes dénoyautées
  • 2 tomates
  • 100g de beurre
  • 100g de comté
  • 150g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Sel

Instructions

  1. Mettre le beurre dans un ramequin/bol,
  2. Le faire fondre au micro-ondes pendant 1 minute à 650w.
  3. Mélanger la farine et la levure dans un saladier, creuser un puits et mettre les oeufs, puis fouetter petit à petit.
  4. Ajouter le beurre fondu et les herbes.
  5. Couper le jambon en dés et les olives en rondelles.
  6. Couper les tomates en dés et râper le Comté.
  7. Ajouter tout à la pâte et verser dans un moule à cake en silicone beurré.
  8. Faire cuire 6 à 8 min à 850/900w
http://diner2chef.com/2020/05/21/cake-aux-olives-facile-au-micro-ondes/