Petits flans au chocolat

Petits flans au chocolat

Ingrédients

  • - 75 cl de lait
  • - 5 oeufs
  • - 100 g de sucre en poudre
  • - 30 g de cacao en poudre,

Préparation

  1. Préchauffer le four.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et le cacao.
  3. Porter le lait à ébullition.
  4. L'incorporer dans le mélange et mélanger.
  5. Versez dans les ramequins.
  6. Laissez refroidir.
  7. Réservez au réfrigérateur. (2013-06-09 14:15:35'),

Notes et suggestions

Vous pouvez les servir dans les ramequins, ce qui fait penser à la cantine ou à la colonie et nous replonge en enfance ou les démouler dans une assiett.

http://diner2chef.com/2017/07/24/petits-flans-au-chocolat/

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